Este artículo examina el impacto de las políticas comerciales y los TLC en la seguridad y soberanía alimentaria de Colombia. Se analiza cómo estos acuerdos influyen en el sector agrícola y las comunidades locales, considerando tanto los potenciales…
La obesidad y otras enfermedades no transmisibles están asociadas a los hábitos alimenticios de las personas. Consecuentemente, son cada vez más los Estados que como medida regulatoria exigen un etiquetado frontal de advertencia (efa) para la…